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GLOSARIO DE ALIMENTACIÓN

• ¿Qué son los alimentos?
Son sustancias que, al ser introducidas en el organismo, sirven para la nutrición de los tejidos y para la producción de calor; al ser un combustible para el organismo animal, además contribuyen a la respiración.

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ENTRENAMIENTO DEPORTIVO PREPARACIÓN PARA EL RENDIMIENTO
Autor: Forteza De La Rosa, Armando
Editorial: Kinesis

La metodología del entrenamiento enfrenta hoy día enormes retos científicos y prácticos, que con la publicación constante de contenidos que reflejen el pensamiento de los entrenadores y científicos dedicados a la constante elevación del rendimiento atlético manifestado en competiciones deportivas, contribuiremos a enfrentar los enormes desafíos contemporáneos. El presente libro pretende enriquecer con los últimos resultados de investigaciones y estudios realizados, los contenidos de los libros que hemos publicados en los últimos años: “Alta Metodología, carga, estructura y planificación” “Direcciones del Entrenamiento Deportivo” “Metodología del entrenamiento deportivo, ciencia e innovación tecnológica” “Supraentrenamiento, de lo ortodoxo a lo contemporáneo” . Presentamos este libro recién concluidos los Juegos de Beijing; cuatrienio de grandes empeños para aplicar los resultados científicos alcanzados por las investigaciones de las ciencias aplicadas al deportes en ciclos anteriores.

 
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